「清晨的薄霧化為氣泡,帶著青蘋果與蜜瓜的氣息輕拂舌尖。」
青蘋果、蜜瓜與白花交織,氣泡細膩、酸度清爽。
微光推薦搭配:是海鮮與壽司的最佳搭檔。
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禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒
「清晨的薄霧化為氣泡,帶著青蘋果與蜜瓜的氣息輕拂舌尖。」
Pizzolato 藍灰皮諾氣泡酒採用 100% Pinot Grigio 葡萄,源於義大利 Veneto 的有機葡萄園。
低溫發酵保持果香純淨,酒液透亮帶微綠色澤,香氣清新馥郁,散發蜜瓜、青蘋果及細緻柑橘調。
氣泡活潑細膩,入口酸度平衡,帶來輕盈爽口的層次感,尾韻乾淨俐落。
微光建議 : 適合搭配生蠔、白肉魚、沙拉,以及新鮮莫札瑞拉乳酪。
「有些清爽,是晨露化成氣泡的禮物。」
Pizzolato 酒莊
Pizzolato 酒莊創立於 1981 年,位於義大利 Veneto 普羅賽克(Prosecco)著名產區的中心地帶。這片土地擁有由冰河與河流沖積而成的礦物質豐富土壤、清新的高山空氣與四季分明的氣候,使葡萄在日夜溫差間慢慢成熟,果香濃郁而層次鮮明。這裡的陽光與微風,造就了葡萄獨特的天然甜美與平衡酸度,也奠定了 Pizzolato 釀酒風格的靈魂基調。
自創立以來,Pizzolato 家族便堅持「尊重自然、守護土地」的理念。早在 1991 年,當全球尚未普遍推行有機栽培時,Pizzolato 已率先成為義大利首批獲得 有機認證 的酒莊之一。他們拒絕使用化學農藥與人工肥料,採用草本植被、昆蟲與天然礦物質來維護葡萄園生態平衡。每一顆葡萄都以最天然的方式孕育,保留了土地的純淨氣息。
Pizzolato 不僅擁抱傳統手工釀造技藝,還運用現代化釀酒技術,例如低溫控溫發酵、嚴謹的氣泡二次發酵法,確保每瓶酒都能呈現最純粹的花果香與細膩氣泡。標誌性的 「M-USE」系列,以閃耀的鑽石紋理瓶身成為時尚與環保的象徵——這些瓶身皆採可回收材質製成,兼顧美感與永續理念。
如今,Pizzolato 的氣泡酒行銷全球,屢獲國際大獎肯定。酒莊透過 Moscato 的甜美花語、Pinot Grigio 的清爽氣質,以及 Rosé 的浪漫氣泡,展現了義大利風土的優雅與活力。每一瓶 Pizzolato,不僅是一杯酒,更是一段 大自然與人文交織的故事,讓人舉杯之間,感受到土地、家族與時間的溫暖連結。
規格|200 ml
產地|義大利
酒精濃度|11.5%
適飲溫度|6°
葡萄品種|Pinot Grigio
Taste|extra dry
• 黑貓常溫宅配
• 黑貓冷藏宅配