「提拉米蘇的秘密不是咖啡,是那一層柔軟奶香。」
來自義大利百年品牌 Galbani,奶香濃醇、質地滑順,專為提拉米蘇與甜點而生。
微光推薦搭配:莓果、可可粉、手指餅乾,或是佐在新鮮吐司與蜂蜜上,一口即戀愛。
「提拉米蘇的秘密不是咖啡,是那一層柔軟奶香。」
Galbani 的馬斯卡彭(Mascarpone)乳酪,是許多義式甜點中不可或缺的靈魂。
這款乳酪以高品質奶油製成,質地綿密柔滑、口感細緻無酸味,帶有純粹而馥郁的奶香。
由於無明顯鹹度與刺激味,是搭配甜點最理想的選擇,無論用於提拉米蘇、起司蛋糕、莓果杯、或是塗抹於吐司與鬆餅上,都能為味蕾帶來柔和圓潤的幸福感。
Galbani 成立於 1882 年,是義大利最具代表性的乳品品牌之一,這款馬斯卡彭亦延續其一貫品質,讓每一次甜點創作都充滿溫柔的底氣。
「奶香不是主角,卻是讓整場甜點表演更動人的幕後配樂。」
規格|500g
產地|義大利
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