「像一道閃電劃過草原,香氣與綠意齊放。」
熟成切達乳酪中加入烘烤大蒜與多種花園香草,風味濃郁中帶有清新的草本氣息。
祖母綠色的封蠟外衣下,是一塊個性鮮明又意外耐吃的鹹香之作。
微光推薦搭配:自製蒜香麵包、黑胡椒餅乾、氣泡酒或輕盈紅酒。
「像一道閃電劃過草原,香氣與綠意齊放。」
這款乳酪以成熟切達為基底,加入香氣馥郁的烘烤大蒜與香草,口感綿密滑順,風味奔放卻不雜亂。
入口瞬間就能感受到鹹香與辛香的交錯,彷彿一束綠光在味蕾上劃開一道利落的軌跡。
微光建議 : 鮮明的風味特別適合搭配熱烘烘的麵包、烤時蔬、炙燒牛肉,或切薄片後放進漢堡中增添層次感。若搭配白酒或乾型粉紅酒,則能讓香氣顯得更奔放、尾韻更明亮。
「這塊乳酪不怕引人注目,它的香氣,就像你心裡那片不肯安靜的綠野。」
• 原產地:英國
• 成分:切達乾酪(巴氏殺菌牛乳、凝乳酵素、鹽、乳酸菌)糖、脫水大蒜、鹽、香草、辛香料、脫水洋蔥、葵花油、香草萃取物
• 類型:封蠟乳酪
• 規格:200g
• 保存方式:冷藏2~4°C
• 黑貓冷藏宅配