「有些風味，像一封燻過的老信，越咀嚼越有故事感。」
來自英國的經典煙燻乳酪，使用蘋果木緩緩燻製而成。
奶香濃厚、煙氣飽滿，尾韻中帶一點微鹹與堅果氣息。
微光推薦搭配：炙燒肉片、番茄果乾、蜂蜜啤酒。
「有些風味，像一封燻過的老信，越咀嚼越有故事感。」
這是一塊有著故事感的乳酪。來自英國的蘋果木煙燻乳酪，是以成熟切達（Cheddar）為基底，透過蘋果木低溫燻製，讓乳酪吸附上一層溫柔的煙氣。切開後可以聞到淡淡的木質香與濃郁奶香交織在一起，就像午後壁爐前的一杯茶。
口感綿密柔滑，帶有熟成車打特有的微鹹與堅果風味，而煙燻的尾韻則為整體添上一抹獨特的深度。適合用來做熱壓三明治、焗烤料理，或直接切片搭配果乾與啤酒，就是一道簡單又有靈魂的小餐點。
微光推薦搭配：
炙燒豬肋條、番茄果乾、蜂蜜啤酒、煙燻火腿，或夾進烤得酥脆的帕里尼麵包中。
「煙燻留香，像是味蕾也記得的一次重逢。」
• 原產地：英國
• 成分：殺菌牛奶、鹽、乳酸菌、凝乳酵素、蘋果木煙燻香料、辣椒
• 類型：半硬質乳酪
• 規格：100g / 200g / 500g
• 保存方式：冷藏2~5°C
• 開封後建議 5–7 天內食用完畢
• 切片時請使用乾淨、乾燥刀具，避免水氣影響風味
• 黑貓冷藏宅配
