「那是從舌尖開始的悸動,層層堆疊,變成想你時不自覺的微笑。」
奶油乳酪的柔滑,與整顆核桃的酥脆在口中相遇,像是午後灑落心窗的細雨——輕柔、靜謐,卻層層滲入。
外層鋪滿完整核桃,內裡是溫潤乳香與碎核桃交融的奶油乳酪。
微光推薦搭配:厚切酸種麵包、蜂蜜、無花果,或來一杯微熱的紅酒,讓味蕾在堅果與乳香間起舞。
「那是從舌尖開始的悸動,層層堆疊,變成想你時不自覺的微笑。」
來自法國的 Rambol Noix,是一道甜鹹交融的經典奶油乳酪。
外層鋪滿烘烤過的完整核桃,咬下瞬間酥脆清香;內層則是融合碎核桃與奶油乳酪的綿密內裡,滑順中帶堅果的豐富口感。
每一口像是剛從冰箱取出的奶油塊,在嘴裡緩慢融化——乳香、甜味與堅果香一一綻放,餘韻像陽光穿過厚雲後灑下的溫暖光束。
微光建議 : 厚片酸種麵包、蜂蜜、無花果,或淺嚐微熱紅酒,是午後獨享或與人分享的美好時刻。
「從舌尖,到鼻尖,到靈魂深處,這層層的奶油陽光,不會走遠。」
規格|切片約135g
產地|法國
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