「來自薩丁尼亞島山區的佩克里諾，是歲月與鹹香交織的贈禮。」
來自薩丁尼亞島山區的佩克里諾，風味濃郁、鹹香平衡。
質地緊實，外觀為淡米白或淺草黃色，帶有堅果、乾草與微微酵母氣息，適合喜歡結構感與深度風味的你。
微光推薦搭配：生火腿、無花果、橄欖、蜂蜜；也適合刨絲入白醬義大利麵、焗烤蔬菜或燉飯中提香。
「來自薩丁尼亞島山區的佩克里諾，是歲月與鹹香交織的贈禮。」
這款 Pecorino Montanaro 以 100% 羊乳製成，源自義大利薩丁尼亞島山區牧地，經中長期熟成後風味深沉穩定。
與其他佩克里諾相比，它的鹹度更溫和，風味則更為平衡、耐吃。咬下是厚實鹹香，尾韻則柔和溫潤，帶有堅果與草本調性。
這不是一塊為了討喜而生的乳酪，但卻能在日常中慢慢發酵成習慣——適合切片搭配冷食，也適合刨絲入料理，為每一道風味增加厚度與安定感。
微光建議 : 帕瑪森火腿、橄欖、番茄乾、蒜香烤麵包；佐白酒、香檳或深色啤酒皆宜。
「我們總會喜歡上一些不那麼耀眼的東西，
因為真正陪得久的，從來都不是第一眼的驚艷。」
規格｜100g / 200g / 500g
產地｜西班牙
成分｜綿羊乳、食鹽、凝乳酶、乳酸菌
備註｜本品為 100% 羊乳製成，風味濃郁偏鹹，建議搭配料理或作為佐酒乳酪享用。
保存方式｜冷藏（請冷藏保存，開封後儘早食用）
• 黑貓冷藏宅配
