「甜味不是妥協,而是一種有層次的堅持。」
選用100%山羊乳與天然蜂蜜製成,風味甜中帶鹹,個性溫潤卻不輕薄。
淡琥珀色的外觀下,是緊實滑順的質地,甜味不浮誇,卻有記憶點。
適合搭配堅果、果乾,也可刨絲入義大利麵或焗烤料理中,讓味道多一抹圓潤與明亮。
微光推薦搭配:可搭配無花果乾、蘋果、堅果或生火腿,亦可入菜,如刨絲加於烤蔬菜或白醬義大利麵中,讓風味更加溫潤平衡。
「甜味不是妥協,而是一種有層次的堅持。」
來自荷蘭的這款熟成型蜂蜜山羊乳酪,是甜味乳酪中的一抹風格之選。
以100%山羊乳作為基底,加入天然蜂蜜調和,經過熟成後,發展出細膩且層次分明的風味。
入口時能感受到蜂蜜的溫潤香甜,接著浮現出山羊乳的厚實奶香,鹹甜平衡,個性明確卻不鋪張。
適合刨絲、切片,也適合搭配日常的輕食與酒水。
微光建議 : 無花果乾、蜜蘋果、生火腿、堅果脆餅皆宜。也可入白醬義大利麵、焗烤蔬菜、鹹派或吐司中,搭配氣泡酒、蜂蜜酒或甜氣泡飲更顯明亮香氣。
「它的甜,像是戀人輕聲說的晚安——」
規格|100g / 200g / 500g
產地|荷蘭
成分|山羊奶、凝乳酶、食鹽、乳酸菌、蜂蜜
備註|本品使用山羊乳與蜂蜜製成,風味飽滿、甜鹹交融,適合想嘗試不同乳香層次的您。
保存方式|冷藏(請冷藏保存,開封後儘早食用)
• 黑貓冷藏宅配