「風的味道，總會在山丘間留下痕跡。」
來自義大利高山牧場，以放牧牛乳製成，質地乾爽易碎，帶有辛香與鹹香交織的獨特風味。
榮獲 PDO 認證，並通過 Halal 認證，適合多元文化需求。
微光推薦搭配：搭配義大利麵包、焗烤料理或切丁拌入沙拉，香氣層層堆疊，讓每一道菜都更有靈魂。
「風的味道，總會在山丘間留下痕跡。」
這款 Asiago 採 d’Allevo 熟成版本，使用高山草原放牧牛乳製成，風味濃郁，質地乾硬易碎，帶有辛香與鹹香的層次，是義式料理與焗烤菜餚的絕佳配角。
熟成後的口感更為凝實，細緻中透出堅果與奶香交融的餘韻。
對專業餐飲者來說，它是升級風味的秘密武器；對日常家常菜來說，則是一點畫龍點睛的點綴。
微光建議 : 將其刨成薄片，撒在義大利麵、披薩或焗烤蔬菜上，烘烤後香氣更加奔放，亦可切丁拌入沙拉或搭配濃湯，增添口感與鹹香層次。
「風味的餘韻，有時比回憶還長。」
規格｜100g / 200g / 500g
產地｜義大利
成分｜牛奶、鹽，凝乳酵素，雞蛋白溶菌酵素
備註｜本品使用牛乳製成
保存方式｜冷藏（請冷藏保存，開封後儘早食用）
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