「冬夜裡的一盞暖紅,是香料與光一起醞釀的溫度。 」
這款香料包融合柳橙、檸檬片、八角、肉桂棒、丁香與綠豆蔻,以最經典的香氣組合呈現法式熱紅酒的節慶風味。
微光推薦搭配:只要與紅酒小火慢煮,果香與辛香會逐漸展開,讓房間的空氣都變得柔暖起來。適合在冬季聚會、聖誕節、交換禮物派對或一個人想取暖的夜晚。
「冬夜裡的一盞暖紅,是香料與光一起醞釀的溫度。」
• 經典法式冬季香料,溫暖辛香、果香明亮
• 搭配紅酒效果最佳,也能製作無酒精熱果汁
• 建議加一片柳橙或蘋果增添節慶風味
• 與乳酪拼盤、肉腸、堅果甜點都十分合拍
簡易製作方式
1. 先喚醒香氣:將切片柳橙/檸檬與香料包放入鍋中,加入約 100ml 紅酒,中小火加熱至糖融化、香氣升起。
2. 注入暖意:倒入剩餘紅酒至 750ml,維持小火加熱 10–15 分鐘,不可煮滾。
3. 靜置回甘:關火後靜置 5 分鐘,香氣會更加柔和飽滿。
4. 過濾享用:倒入耐熱杯,加入橙片或肉桂棒,即可品飲。
「把季節的香氣盛在杯裡,是冬天最溫柔的記憶。」
規格|125g
產地|台灣
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