【Twilight Cheese 微光乳酪】西班牙 松露綿羊乳酪 / Sheep cheese with truffle
來自西班牙的高品質羊奶乳酪，採用與年輕 Manchego 曼切格相同的製作工藝，內部縱橫交錯著黑松露的深色紋理。融合羊乳起司的堅果與奶油風味，搭配黑松露特有的溫暖泥土香氣，濃郁卻不搶味，展現優雅而細膩的層次感。
（＊食用提醒：外皮不可食）
建議搭配：
適合用於西班牙小吃、開胃菜、熟食或起司拼盤。也可切片搭配麵包、三明治、與蘑菇一同入餡，或弄碎灑在沙拉上作為點綴。佐以白酒或香檳，能完美襯托松露的香氣與羊乳的厚實口感。
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